Informativa sulla privacy

I dati che raccogliamo, l’uso che ne facciamo, per quanto tempo li conserviamo, a chi sono trasmessi e come esercitare i Suoi diritti.

Ultimo aggiornamento: 31 agosto 2026

Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento è LA BOX GOURMANDE - ETS GIRARDI, Activité en Nom Personnel, RCI 95P05763, 17 avenue de l'Annonciade, 98000 Monaco, rappresentata da Souad Girardi.

Contatto per qualsiasi domanda relativa ai dati personali: [email protected].

Normativa applicabile

L’attività è esercitata da Monaco. I trattamenti sono soggetti alla legge n. 1.565 del 3 dicembre 2024 sulla protezione dei dati personali e al controllo dell’Autorité de Protection des Données Personnelles, l’APDP.

Gli ordini effettuati dall’Unione europea, dalla Francia in primo luogo, sono inoltre soggetti al regolamento generale sulla protezione dei dati. I due quadri normativi sono applicati insieme, con prevalenza della regola più protettiva.

Dati raccolti

I dati sono raccolti direttamente presso di Lei. Nessun dato bancario è registrato dal sito: il pagamento con carta è gestito dalla banca.

  • Ordine: cognome, nome, indirizzo e-mail, telefono, indirizzo di consegna, contenuto e importo dell’ordine.
  • Ordine destinato a essere regalato: nome del destinatario, indirizzo di consegna, messaggio riportato sul biglietto, data di consegna desiderata.
  • Modulo di contatto: nome, indirizzo e-mail, oggetto e contenuto del messaggio.
  • Richiesta di preventivo professionale: ragione sociale, nome del referente, indirizzo e-mail, telefono, volume, budget, occasione, data desiderata ed elenco dei destinatari trasmesso.
  • Navigazione: pagine consultate, data e ora, tipo di dispositivo e di browser, indirizzo IP.

Finalità e basi giuridiche

Ogni trattamento persegue una finalità determinata e si fonda su una base giuridica:

  • Gestire l’ordine, consegnarlo, emettere la fattura e assicurare il servizio post-vendita: esecuzione del contratto.
  • Rispondere a una richiesta di contatto o di preventivo: misura precontrattuale e legittimo interesse.
  • Tenere la contabilità e rispettare gli obblighi fiscali: obbligo di legge.
  • Inviare offerte ai clienti e ai professionisti del settore: legittimo interesse, con possibilità di opporsi in qualsiasi momento.
  • Inviare la newsletter alle persone che la richiedono: consenso.
  • Misurare l’audience del sito: consenso.

Carattere obbligatorio delle informazioni

Le informazioni necessarie all’ordine, alla consegna e alla fatturazione sono obbligatorie. Senza di esse l’ordine non può essere gestito. Le altre informazioni sono facoltative.

Durate di conservazione

I dati non sono conservati oltre quanto necessario:

  • Ordini e recapiti di consegna: la durata del rapporto commerciale, poi archiviazione per la durata delle azioni in garanzia.
  • Fatture e documenti contabili: dieci anni, in forza degli obblighi contabili.
  • Messaggi di contatto e richieste di preventivo: tre anni dall’ultimo scambio.
  • Contatti professionali senza seguito: tre anni dall’ultimo contatto.
  • Dati di misurazione dell’audience: tredici mesi.

Destinatari e responsabili del trattamento

I dati non sono né venduti né ceduti in locazione. Sono comunicati esclusivamente ai destinatari seguenti, per quanto loro necessario:

  • La titolare e le persone autorizzate a preparare e seguire gli ordini.
  • Il corriere, per i dati necessari alla consegna.
  • La banca e il gateway di pagamento, per l’incasso.
  • Lo studio contabile, per i documenti contabili.
  • Pragma, fornitore tecnico del sito, con sede a Monaco.
  • Contabo GmbH, hosting provider del sito, in Germania.
  • PostHog, strumento di misurazione dell’audience, i cui server utilizzati si trovano negli Stati Uniti.

Trasferimenti fuori dall’Unione europea

L’hosting del sito e del suo database si trova nell’Unione europea. La misurazione dell’audience comporta invece un trasferimento verso gli Stati Uniti.

Misurazione dell’audience e strumenti di tracciamento

Il sito utilizza PostHog per contare le pagine consultate e le visite. La registrazione delle sessioni e i questionari online sono disattivati. Nessun tracciante pubblicitario viene installato.

Comunicazioni commerciali

Un cliente può ricevere offerte relative a prodotti analoghi a quelli ordinati. Un professionista può essere contattato in ragione della sua attività. Ogni messaggio contiene un mezzo semplice e gratuito per opporsi.

La newsletter è inviata soltanto alle persone che l’hanno richiesta e il consenso può essere revocato in qualsiasi momento.

Sicurezza

Gli scambi con il sito sono cifrati. L’accesso al back-office è protetto da un account nominativo e da una sessione verificata dal server. L’accesso ai dati è limitato alle persone che ne hanno bisogno per gestire gli ordini.

I Suoi diritti

Lei dispone di un diritto di accesso, di rettifica, di cancellazione, di limitazione e di opposizione, di un diritto alla portabilità dei Suoi dati, del diritto di revocare il consenso in qualsiasi momento e del diritto di stabilire disposizioni sulla sorte dei Suoi dati dopo il decesso.

Questi diritti si esercitano via e-mail a [email protected] o per posta all’indirizzo 17 avenue de l'Annonciade, 98000 Monaco. Riceverà risposta entro un mese. In caso di dubbio serio sull’identità del richiedente può essere richiesta una prova d’identità.

Reclamo presso un’autorità

Se la risposta ricevuta non La soddisfa, può rivolgersi all’Autorité de Protection des Données Personnelles di Monaco.

Se risiede in Francia, può rivolgersi alla Commission nationale de l’informatique et des libertés, 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07.

Autorità per la protezione dei dati personali di Monaco (APDP), Le Concorde, 4° piano, 11 rue du Gabian, 98000 Monaco. Sito: https://apdp.mc; email: [email protected].

Aggiornamento

La presente informativa può essere modificata per tenere conto di un’evoluzione del sito o della normativa. La versione applicabile è quella pubblicata su questa pagina.